西点名字大全,西点名字大全图片

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西点名字大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍西点名字大全的解答，让我们一起看看吧。两个字的西点面包名字？古代糕点的名字？西式...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西点名字大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍西点名字大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 两个字的西点面包名字？
2. 古代糕点的名字？
3. 西式糕点有哪些名称？

两个字的西点面包名字？

西点面包：吐司、布丁、蛋糕。

西点主要是指来源于欧美国家的点心，它是以面、糖、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料，辅以于鲜果品和调味料，经过调制、成型、成熟、装饰等工艺过程而制成的具有一定色、香、味、形的营养食品。

其按点心温度分类，可分为常温点心、冷点心和热点心；按西点的用途分类，可分为零售类点心、宴会点心、酒会点心、自助餐点心和茶点；按厨房分工分类，可分为面包类、糕饼类、冷冻品类、巧克力类、精制小点心类和工艺造型类，这种分类概括性强,基本上包含了西点生产的所有内容；按制品加工工艺及坯料性质分类,可分为蛋糕类、混酥类、清酥类、面包类、泡夫类、饼干类、冷冻甜食类、巧克力类。

古代糕点的名字？

有百花糕、绿豆糕、豆沙糕、赤豆糕、海棠糕、桂花糕、香糕、萝卜糕、冻糕、油糕、合桃糕、灯芯糕、云片糕、打糕、拉糕、烘糕。

大方糕、米糕、灯盏糕、油炸糕、虾糕、千层糕、九层糕、烘糕、定胜糕、桔红糕、麻糕、状元糕、马蹄糕、糕粑、土豆糕、玉米糕、芝麻糕、粟子糕、水晶糕、八珍糕、玉带糕等等。

碧粳粥、糖蒸酥酪、桂花糖蒸栗粉糕、如意糕、合欢汤、吉祥果、
梅花香饼、玫瑰酥、七巧点心。

扩展资料：

从工艺上分有八个大类，油酥类、混糖类、浆皮类、炉糕类、蒸糕类、酥皮类、油炸类、其它类；

在中国按地区分类有12个流派：京派、津派、苏派、广派、潮派、宁派、沪派、川派、扬派、滇派、闽派、西点。

西式糕点有哪些名称？

西式糕点有：提拉米苏、甜甜圈、马卡龙、黑森林蛋糕、葡式蛋挞、奶油泡芙、冻芝士蛋糕、白巧克力蛋挞、 夹心果酱蛋糕、巧克力蛋糕、甜梨布丁、芒果摩芬、巧克力夹心摩芬、巧克力蛋糕卷、柠香杏仁蛋糕、戚风瑞士卷等。

到此，以上就是小编对于西点名字大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于西点名字大全的3点解答对大家有用。